duty free cigarettes
Zdrowo i smacznie - Przepisy kulinarne - Zdrowa kuchnia - Placki ziemniaczane babuni

Placki ziemniaczane babuni

Sk?adniki:

  • 1 kilogram obranych ziemniakw
  • 1 jajo
  • 1 du?a starta cebula
  • zio?a wg upodoba?
  • 1 ?y?eczka oleju
  • t?uszcz do sma?enia
  • sl i pieprz

Sposb wykonania:

Ziemniaki zetrze? na tarce o drobnych oczkach na miazg?, doda? ?y?k? oleju, ?eby nie ?ciemnia?y.
Doda? start? cebul?. Wbi? jajo, doda? przyprawy.
Sma?y? na mocno rozgrzanej patelni niewielkie cienkie, chrupi?ce, rumiane placuszki .
Podawa? natychmiast z patelni same lub z dodatkami wed?ug upodobania, np.:

- z g?st? kwa?n? ?mietan?
- z cukrem kryszta?em
- z sosem grzybowym
- z sosem mi?snym
- z gulaszem
- z sosem pomidorowym
- z pieczarkami w ?mietanie
- z kurkami w ?mietanie z naci? pietruszki

 
Przepisy przepis
przepis na