Sma?one placki z twarogu
Sk?adniki:
- 600 g twarogu
- 2 jajka
- 4 ?y?ki m?ki
- 3 ?y?ki cukru
- mas?o
- ?mietana
- sól
Sposób wykonania:
Twaróg dobrze odcisn?? po czym wbi? do niego jajka, doda? m?k? oraz sól i cukier do smaku. Ca?o?? dok?adnie wymiesza? i uformowa? placek. Z placka odcina? ma?e kawa?ki, które sp?aszczy? i obtoczy? w m?ce. Usma?y? na rozgrzanym ma?le. Przed podaniem pola? ?mietan?.
|
|