duty free cigarettes
Zdrowo i smacznie - Przepisy kulinarne - Zdrowa kuchnia - Sos grzybowy z warzywami

Sos grzybowy z warzywami

Sk?adniki:

  • 1 kg. pieczarek b?d? innych grzybw
  • 50 g. cebuli
  • 60g. margaryny
  • 1 wi?ksza marchew
  • 1 wi?kszy por
  • 1 wi?kszy seler
  • 250 ml. ?mietany 18%
  • sl i pieprz

Sposb wykonania:


Pieczarki lub inne grzyby oczy?ci?,umy?,os?czy?,pokroi? na plastry usma?y? na niewielkiej ilo?ci t?uszczu.
Cebul? oczy?ci?,pokroi? ,podsma?y? na z?oto.
Warzywa oczy?ci?,pokroi? w s?upki i sma?y? do mi?kko?ci na dobrze rozgrzanym t?uszczu.
Nast?pnie usma?one grzyby po??czy? z wszystkimi warzywami podla? niewielk? ilo?ci? wody i dusi? ok.10 min.
Gdy ju? wszystko b?dzie mi?kkie doda? ?mietan? wcze?niej zahartowan? z niewielk? ilo?ci? wywaru z warzyw i grzybw.
Ca?o?? doprawi? wedle upodoba?.
 
Przepisy przepis
przepis na